Rogaliki z ciasta francuskiego z marmoladą różaną.

Pyszne, ekspresowe rogaliki z ciasta francuskiego. Ich wykonanie jest tak łatwe, że poradzi sobie z nimi każdy. Kilka składników, 5 minut pracy, kilkanaście minut pieczenia i możemy zajadać pyszne rogaliki. Składniki : Wykonanie : Ciasto kroimy na 8 trójkątów Na każdy trójkąt nakładamy odrobinę marmolady i zwijamy w rogalik. Rogaliki układamy na blaszce wyścielonej papierem …

Chlebek z dodatkiem szpinaku.

Składniki : Wykonanie: Szpinak gotujemy przez 2 minuty, odciskamy nadmiar wody i blendujemy Do miski wsypujemy mąkę, sól i mieszamy Do ciepłej wody wkruszamy drożdże,dodajemy cukier i mieszamy aż drożdże sie rozpuszczą Nastepnie dodajemy oliwę. Taką mieszankę wlewamy do mąki i najpierw mieszamy łyżką, potem wyrabiamy dłonią. Gotowe ciasto dzielimy na połowę Do jednej części …

Ziemniaki Hasselback.

Ziemniaki Hasselback (hasselbackpotatis) są bardzo smacznym dodatkiem typowym dla kuchni szwedzkiej; smaczna alternatywa dla naszych pieczonych ziemniaków! W tym przypadku są to całe pieczone ziemniaki ze skórką, na której wykonuje się równoległe nacięcia na całej długości, aby przyprawy, zioła lub ser mogły przeniknąć do środka. Dzięki temu ziemniaki są aromatyczne i smaczne! Proste, ale imponujące …

Pinsa.

„Pinsa Romana” to produkt gastronomiczny podobny do pizzy, ale z istotnymi różnicami w fazach przygotowania. Dlaczego nazywa się Pinsa? Czy wiesz, że Pinsa pochodzi od łacińskiego słowa „Pinsere”, które w języku włoskim oznacza „rozciąganie” i ma starożytne korzenie. Historia To, co moglibyśmy bardziej słusznie nazwać „nowoczesną Pinsa Romana”, to reinterpretacja starożytnej receptury, która sięga czasów …

Tort z masą budyniową i owocami.

Dziś podzielę się z Wami przepisem na wiosenny, delikatny i bardzo smaczny tort owocowy. Co najważniejsze jest bardzo łatwy w przygotowaniu i poradzi sobie z nim nawet osoba, ktora zaczyna przygodę z wypiekami. Wystarczy upiec biszkopt i połowa sukcesu za nami. Do nasączenia biszkoptu użyłam. wody z cukrem i cytryną , ale można go naponczować  …

Drożdżówki z serem.

Wykonanie : Z mleka odlewamy 1/2szklanki i podgrzewamy aby bylo letnie, ale nie gorące Do kubka wkruszamy drożdże , dodajemy 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki i podgrzane mleko. Mieszany i odstawiamy na 10 minut aby drożdże wyrosły. Do reszty mleka dodajemy masło i podgrzewamy aż masło się roztopi. Do misy robota wsypujemy mąkę, pozostały …

Bułki z serem żółtym.

Pyszne, mięciutkie bułeczki z serem, idealne na śniadanie lub kolację. Składniki: Wykonanie: Najpierw przygotowujemy rozczyn- Wszystkie składniki rozczynu mieszamy, nakrywamy folią spożywczą i odstawiamy do wyrośnięcia na 10 minut. W pozostałym mleku roztapiamy masło Do misy robota wsypujemy pozostałą mąkę, sól i mieszamy na najniższych obrotach robota. Do mąki dodajemy wyrośnięty rozczyn, jajko, ciepłe mleko …

Kruszonka.

Pyszna posypka do ciast i wypieków drożdżowych. Kruszonka jest kluczowym składnikiem wielu pysznych deserów. Jeśli nie masz pewności, jak ją przygotować, mamy dla Ciebie prosty przepis. Kruszonka to prosta i pyszna posypka do ciast. Ale co czyni ją tak wyjątkową? Klucz leży w uzyskaniu właściwych proporcji składników! Ciasto powinno być sypkie. Niezależnie od tego, czy …

Pulpety po cygańsku.

Składniki na pulpety: Przyprawy: Dodatkowo będziemy potrzebować 1 litr bulionu warzywnego w którym ugotujemy pulpety. Wykonanie : Mięso mielimy, dodajemy jajko, bułkę tartą, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Wyrabiamy dokładnie dłonią Z mięsa formujemy małe pulpety  i każdy obtaczamy w mące. Na gotujący się bulion wrzucamy pulpety i gotujemy na średnim ogniu przez około …

Babka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków.

Składniki : Ponadto potrzebujemy : Wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w posolonej wodzie Odcedzamy i przeciskamy przez praskę. Odstawiamy aby lekko przestygły. Szynkę, salami, ser i natkę kroimy w kostkę Parmezan ścieramy na tarce Do ziemniaków dodajemy jajka, mleko, pokrojone wędliny, sery, natkę i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy aż wszystkie składniki się połączą. Blaszkę …