Ciasto Dakłas (Dacquoise)
Składniki na ciasto kakaowe: Wykonanie : Białka ubijamy na sztywną pianę i stopniowo dodajemy cukier. Ubijamy cały czas, aż cukier całkowicie się rozpuści i powstanie gęsta i lśniąca piana. Do piany dodajemy żółtka i olej i ubijamy do momentu wmieszania w pianę. Wyłączamy mikser Mąkę, kakao, kawę rozpuszalną i proszek do pieczenia mieszamy razem Dodajemy …