3 duże marchewki
1 jabłko
1/4cebuli
Sok z połowy cytryny
4łyżki oliwy
Sól, pieprz
Natka pietruszki
Przygotowanie :
Marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o średnich oczkach
Dodać drobno pokrojoną cebulę, sok z cytryny, oliwę, natkę pietruszki i doprawić solą i pieprzem.
Wymieszać i odstawić na pół godziny do lodówki aby się schodziła i przegryzły smaki.
