Churros.

Mieszać energicznie przez 3minuty aby powstała jednolitą masa bez grudek.

Churros.

Zdjąć z palnika i wystudzić.

Do wystudzonej masy dodać jajka i zmiksować

Przełożyć do worka cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdki i wyciskać podłużne 8cm.churros.

Churros.
Churros.

Można wyciskać bezpośrednio na rozgrzany tłuszcz lub jak u mnie najpierw na papier do pieczenia.

Wrzucam z papierem na tłuszcz, po czym papier wyciągam. Tak jest łatwiej i szybciej.

Smażę na złoty kolor i obtaczam w cukrze i cynamonie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.