Surówka z czerwonej kapusty.

Składniki :

  • 1 mała główka kapusty lub pół dużej
  • Sok z 1 cytryny
  • 1 małe jabłko
  • 1 marchewka
  • Ćwiartka cebuli
  • 2 łyżki majonezu
  • 1łyżka jogurtu greckiego
  • Sól, pieprz

Przygotowanie:

Kapustę szatkujemy, solimy, dodajemy sok z cytryny i odstawiamy na pół godziny aby zmiękła.

Dodajemy startą na tarce o drobnych oczkach marchewkę, jabłko i cebulę.

Majonez mieszamy z jogurtem i dodajemy do kapusty.

Doprawiamy pieprzem, mieszamy dokładnie aby wszystkie składniki się połączyły.

Surówka z czerwonej kapusty.
Surówka z czerwonej kapusty.
Surówka z czerwonej kapusty.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.