Pyszny dodatek do wszystkich mięs i ziemniaków
Składniki :
1/2 glówki młodej kapusty lub kapusty stożkowej
1 duża marchewka
1 jabłko
Ćwiartka cebuli
Sok z połowy cytryny
3-4 łyżki oliwy
Sól, pieprz
Natka pietruszki lub koperek
Przygotowanie:
Kapustę szatkujemy
Marchewkę, jabłko i cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Dodajemy do kapusty
Skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy oliwę i doprawiamy solą i pieprzem.
Posypujemy natką pietruszki lub koperkiem
Mieszamy i chłodzimy w lodówce.
