Tagliatelle w sosie kurkowo -śmietanowym

Składniki :

  • 500g. kurek
  • 250ml.śmietanki 30 lub 36%
  • Mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 50g. masła
  • natka pietruszki
  • 500g.makaronu tagliatelle

Wykonanie:

W czasie gdy przygotowujemy sos, gotujemy wodę na makaron

Cebulę i czosnek pokroić w kostkę

Pokrojoną cebulę i czosnek zeszklić na maśle

Dodać oczyszczone i pokrojone na kawałki kurki

Doprawić solą i pieprzem i dusić przez 10minut

Następnie do grzybów wlać śmietanę i gotować kilka minut aż sos zgęstnieje

Posypać natką pietruszki

Dodać ugotowany w posolonej wodzie makaron i wymieszać.

Tutaj znajdziesz przepis na domowy makaron https://www.gotujmyrazem.eu/2021/12/27/swojski-makaron/

Jesli sos jest zbyt suchy dolewamy chochlę wody z gotowania makaronu

Nakładamy gorący na talerz i posypujemy natką pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.