Showing 5 Result(s)

Chinkali.

Chinkali to tradycyjne danie kuchni gruzińskiej, znane jako jeden z najsłynniejszych kulinarnych emblematów kraju. Dzięki charakterystycznemu kształtowi  i bogatemu smakowi chinkali podbiło serca wielu smakoszy na całym świecie. Pochodzenie chinkali zostało zagubione w historii Gruzji, ale powszechnie przyjmuje się, że jest ono związane z górzystymi regionami Kaukazu, gdzie pasterze przygotowywali je jako obfity i pożywny …

Mini Pavlove.

Bezy to pyszne słodycze z białek jaj i cukru, o lekkiej i kruchej konsystencji, które rozpływają się w ustach! idealne zrówno do samodzielnej degustacji, jak i nadziewania kremem; ale także do przyrządzania licznych deserów: takich jak Meringata, Pavlova, do dekorowania i upiększania ciast i parfaitów!Jak zrobić Bezy w domu? Postępuj zgodnie z tym przepisem i …

Zapiekanka z bakłażana. (parmigiana di melanzane)

Parmigiana z bakłażana to tradycyjne danie kuchni włoskiej, które podbiło podniebienia na całym świecie dzięki bogatemu połączeniu smaków i satysfakcjonującej konsystencji. Do dziś wielu dyskutuje o jej pochodzeniu, które można przypisać kuchni kampanijnej, sycylijskiej czy emilijskiej, ale pewne jest, że każdy region wniósł swoją własną odmianę, czyniąc go prawdziwym symbolem włoskiej sztuki kulinarnej. Nazwa „parmigiana” …

Placek po węgiersku.

Placek po węgiersku, nazywany inaczej zbójnickim, jest jednym z rodzajów placków ziemniaczanych. Nazwa placka sugeruje, że pochodzi on z Węgier. W rzeczywistości jednak wywodzi się z Podhala. Tam również cieszy się największą popularnością. Od lat zachwyca swoim smakiem turystów, którzy często przebywają setki kilometrów, aby spróbować tego regionalnego przysmaku. Oto sprawdzony przepis na wyśmienity placek …

Krążki cebulowe

Krążki cebulowe. (onion rings)

Krążki cebulowe wywodzą się z kuchni brytyjskiej i amerykańskiej. Najczęściej są podawane jako przystawka. To danie cechuje ciekawa forma oraz prostota przygotowania. Krążki cebulowe jesteśmy w stanie przyrządzić już w pół godziny. Sprawdzą się idealnie na każdym przyjęciu, jako szybka i smaczna przekąska. Jeśli chcecie wykonać je samemu w domu, koniecznie skorzystajcie z mojego przepisu. …