Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne kluski.
Do ich przygotowania potrzebujemy tylko kilku składników, które zazwyczaj zawsze posiadamy.
Można je podawać z masłem, bułką tartą i cukrem, bądź samym masłem czy owocami.
Składniki :
- 300g. twarogu
- 1 całe jajko
- 0,5szkl. mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- Szczypta soli
Twaróg mielimy, dodajemy mąki, jajko szczyptę soli i zagniatamy ciasto.
Ciasta nie wyrabiamy długo gdyż im dłużej je wyrabiamy, tym bardziej będzie klejące.
Wystarczy zagnieść szybko tylko to połączenia składników.
Stolnicę oprószamy mąka, z ciasta formujemy wałek jak na kopytka, spłaszczamy dłonią i kroimy pod skosem.
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/05/IMG_20220523_123018.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/05/FB_IMG_1653299747956.jpg?resize=720%2C960&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/05/FB_IMG_1653299700243.jpg?resize=800%2C600&ssl=1)
Wrzucamy na gotującą i posoloną wodę.
Gotujemy około 2minutki od wypłynięcia klusek.
Podajemy z masłem, bułką tartą, samym masłem i cukrem lub owocami.
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/05/FB_IMG_1653299664887.jpg?resize=720%2C960&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/05/FB_IMG_1653299694081.jpg?resize=720%2C960&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/05/FB_IMG_1653299739967.jpg?resize=720%2C960&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/05/FB_IMG_1653299713899.jpg?resize=720%2C960&ssl=1)