Przepisy na zabawę w kuchni – przepisy kulinarne, kursy gotowania, porady kulinarne
Przepisy na zabawę w kuchni – przepisy kulinarne, kursy gotowania, porady kulinarne
Składniki : Przygotowanie: Żeberka myjemy, zalewamy wodą, dodajemy opaloną cebulę, listek laurowy, ziele angielskie i marchewkę Gotujemy na średnim ogniu aż mięso będzie miękkie. Suszone grzyby zalewamy ciepłą wodą i moczymy podczas gdy wywar się gotuje. Na patelnię wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy pokrojoną cebulę, czosnek, boczek i kiełbasę. Smażymy razem Ugotowany wywar przecedzamy przez sitko …
Składniki : Wykonanie : Cebulę szklimy na łyżce masła, wlewamy bulion drobiowy lub warzywny. Marchewkę i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do bulionu. Gotujemy około 10 – 15minut aż warzywa zmiękną Osobno na patelni roztapiamy pozostałą łyżkę masła i dodajemy starte ogórki. Przesmażamy chwilkę, dzięki temu uzyskamy przepyszny smak zupy. Moje ogórki są …
To pyszne kruche ciasteczka najpierw pieczone w piekarniku, następnie przekładane czekoladą, złączone razem a na koniec wypełnione galaretką. Mięciutkie od pierwszego kęsa, o wybornym, pomarańczowym smaku; Ciasteczka są uwielbiane tak przez dorosłych jak i dzieci! Ciasto proste w przygotowaniu i wałkowaniu, nie łamie się a ciasteczka zachowują swój kształt po upieczeniu. Są tak kruche, że …
Pyszny, puszysty sernik pieczony w kąpieli wodnej. Oto sernik wiedeński, chyba najsmaczniejszy sernik na świecie z miękkim i kremowym nadzieniem z twarogu. Powierzchnia ozdobiona czekoladową polewą daje niepowtarzalne doznania kubkom smakowym. Ciasto tak proste do wykonania a tak piękne i pyszne. Sprawi, że zachwycisz gości gdy podasz go na stół. I jaka będzie satysfakcja, gdy …
Składniki na ciasto : Ponadto potrzebujemy olej do smażenia i trochę cukru pudru do posypania oponek. Wykonanie : Twaróg mielimy dwukrotnie Do zmielonego twarogu dodajemy mąkę, jajka,cukier, wanilię i proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Stolnicę posypujemy odrobiną mąki i wałkujemy ciasto na grubość 1cm. Wykrawamy krążki za pomocą szklanki lub ringu. W każdym krążku ciasta …
Arancini,kulki ryżowe nadziewane miesem,groszkiem i serem. Dziś przedstawiamy kulki ryżowe. Niektórzy twierdzą, że kulisty kształt należy nazwać „arancina”, a ten w kształcie kropli „arancino”, ponieważ zawsze we Włoszech przepisy przekazywane z matki na córkę różnią się w zależności od domu i tak trafiają do nas. „Arancini di riso” to małe kotlety ryżowe z Szafranem, nadziewane …
Składniki : Dodatki : Wykonanie : Całe jajka wbijamy do miski ubijamy na puszystą masę Do ubitych jajek wlewamy olej, mleko i dodajemy sól i pieprz. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i starty parmezan Ubijamy aż powstanie jednolita masa bez grudek mąki Wyłączamy mikser i dodajemy pokrojone w małą kostkę kolorowe papryki, …